;&esp;肥肠占了一盆,剩下的葱姜蒜和茱萸也都被切好放到了一旁。
&esp;&esp;案板上的肥肉很快被下了锅,白色也很快变得淡黄,随后变成了金黄的颜色,整个厨房里都弥漫着一股香味。
&esp;&esp;油渣被捞了出来,把猪油舀到罐子里凉着。
&esp;&esp;锅里的一层油也没有浪费,梁安小火烧开,切好的葱蒜等被乌盛丢到了锅里“滋啦啦”的一声。
&esp;&esp;乌盛手里拿着锅铲翻炒了几下,放着的肥肠“唰”的一下进了锅里。
&esp;&esp;小勺子舀了点酱油和一些粗盐倒在了肥肠的上面,又放了点别的调料,这才开始翻炒了起来。
&esp;&esp;白色的肥肠很快就便变成了微黄,翻炒至熟透。
&esp;&esp;“好香啊。”梁安吸了吸鼻子,香味夹杂着一股辣味,不自觉便咽起了口水。
&esp;&esp;乌盛伸手拿了一双筷子,夹起来走到了梁安的身边,吹了几下:“啊。”
&esp;&esp;“嗷呜。”
&esp;&esp;梁安一口咬了进去,来回的嚼着,眼睛顿时亮了起来,忍不住的点了点头,“好好吃!”
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