染给了野牛跟狼。
&esp;&esp;这两个家伙整天被族人伺候的一尘不染,野牛还好说,他本来事情就少,只要吃饱喝足,就卧在云川门口慢慢的反刍,回味青草的滋味。
&esp;&esp;狼就不同了,一天洗八回澡,已经让他怒不可遏了,后来发现,只要紧跟着云川,那些人就不抓他洗澡了,于是,就跟云川越发的寸步不离。
&esp;&esp;神终归还是要吃饭的,在某一个清晨,阿布拿来了一袋子雪白的糯米。
&esp;&esp;他们种在泥塘里的稻子终于成熟了。
&esp;&esp;云川将脸埋进装糯米的口袋里,深深嗅着稻米的幽香。
&esp;&esp;“族长,蚩尤部那边派来的人说稻子割掉之后要留根,来年不用种稻子了,它们会自己再长出来。”
&esp;&esp;云川呆滞了一下,马上道:“把稻子根全部拔出来,给稻田灌满水,再从其它地方弄一些淤泥放进稻田里,我们来年再种。”
&esp;&esp;阿布没有反驳族长的话,答应一声就去干活了,昨天忙碌了很长时间,才给族长弄到一小袋稻米,阿布觉得很羞耻。
&esp;&esp;至于蚩尤族人传授的经验,根本就是胡扯,这个世上,只有族长这种真正的神灵,说出来的话才是正确的。
&esp;&esp;云川不知道阿布是怎么想的,他现在只想赶快弄一锅红烧肉,再蒸上一锅黏黏的糯米饭,好好地过一把神灵才能享受的生活!
&esp;&esp;第103章 如何吃红烧肉配米饭?
&esp;&esp;云川手里的稻米可不是什么糙米,蚩尤他们族中也有这东西,不过都是糙米。
&esp;&esp;像云川拿到的这种精米,蚩尤一辈子都没有吃过,想要做出精米,就要把稻谷的谷壳、果皮、种皮等全部脱去只留下胚乳部分的制品,颜色是白色的。
&esp;&esp;而且糙米只是脱去了稻谷的外壳,其他的部分都是保留着的,颜色通常为深棕色或者是浅棕色。
&esp;&esp;云川知道糙米的营养价值比精白米的营养价值高,可是,在这个该死的洪荒世界里,云川只要——好吃,好吃,好吃——他吃的粗粮已经太多,太多了,肠子里全是食物粗纤维,一个整天拿竹子当主要食物的人,根本就没有什么排便困难问题。
&esp;&esp;白米饭配红烧肉,这根本就不是一个食物问题,对于此时的云川来说他就是一个信仰问题。
&esp;&esp;所以,为了能吃到一口最好吃,最满意的米饭配红烧肉,云川是从选猪开始的。
&esp;&esp;猪嘴太长的这种原生态野猪云川自然是不要的,被阉割过的第一代野猪云川也是不要的,这种猪身上还有野猪残存的野性,肉太瘦,没有好的五花肉。
&esp;&esp;第二代家养的且被阉割过的猪看起来就很好了,猪嘴没有那么长,颜色黑,整头猪的身体呈漂亮的马鞍形,肚子下垂,前腿跟后腿比较小,明显没有野猪的彪悍之气,这种猪产出的肉一定是肥瘦相间的,尤其是肚子上的五花肉定然美丽的如同一块红白相间的大理石。
&esp;&esp;云川挑选好了猪,就找来槐杀猪,为了杀这头猪,云川甚至专门打造了三柄杀猪刀,一柄桃叶刀用来刺破猪的胸膛以及心脏,这种刀的好处就在于可以迅速的放血,趁着猪还没有死透的功夫,借助它身体的自然律动,将更多的血从它的肉中间挤出来。
&esp;&esp;第二把是一柄开山刀,这种刀的后背很厚,用来分开猪的脊椎骨。
&esp;&esp;第三把刀就是一柄剔骨尖刀,专门用来分离骨肉用的。
&esp;&esp;这些东西云川觉得一定要准备好,这也是吃红烧肉配米饭的一种信仰。
&esp;&esp;信仰这东西,其实就是把一种简单的事物弄得复杂化,仪式化,最后上升到精神层面。
&esp;&esp;不过,云川认为这非常的值得。
&esp;&esp;为了这顿期待已久的红烧肉配米饭,云川从昨天,每顿饭就只喝小米粥,这样做的目的,就在于让自己的身体时刻保持微微的饥饿感,又不至于太饿,如此,才是食欲最旺盛的时候。
&esp;&esp;槐,杀猪的本事不错,尤其是听族长说,只要他能把这头猪收拾的合乎族长的心意,这三把杀猪刀就归他个人所有。
&esp;&esp;因此,槐,在杀猪的时候,也把这件事当成一件神圣的工作来看待。
&esp;&esp;平日里杀猪杀的多了,加上家伙趁手,槐一刀就命中了猪的心脏,这头猪原本低沉的嚎叫声,立刻变得尖锐起来,然后就迅速的戛然而止。
&esp;&esp;两个仆妇端着陶盆紧张的等着接猪血
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