过程中，只要促成糖转化酒精，就可以了。
&esp;&esp;能让糯米里的糖转化成酒精的，只有酶有这个本事，只要让酶进行无氧呼吸，糖就能转化成酒精。
&esp;&esp;酶这个东西云川，精卫嘴巴里就有，用起来很方便。
&esp;&esp;所以，云川首先需要的东西就是糯米。
&esp;&esp;云川把糯米蒸熟之后，就弄了一团糯米让精卫用嘴巴嚼，自己也嚼，嚼烂之后就吐出来，云川再揉成一个小球，直到两人把所有的糯米都嚼过了，且保证这些糯米都充分的被口水浸润之后，就放在了一个蒸笼里，找了一间屋子，把蒸笼包好，还往炕里填塞了一点柴火点燃，提高一下温度。
&esp;&esp;这种制造老曲的法子，是云川去贵州探矿的时候跟一个老妪学的，据说，这个老妪制作的甜酒堪称冠绝一村，云川历来是一个好奇宝宝，提了一只鸡非要跟老妪学习如何制作美味的甜酒，学完之后，云川就再也没有喝过那个村子生产的甜酒了。
&esp;&esp;用嘴巴（￣~￣）嚼糯米的过程，就是用嘴巴里的酶来培养菌种的一个过程。
&esp;&esp;等这些糯米通过发酵长出霉菌了，再用辣蓼花跟米粉，添加这种霉菌就能生产出酒曲了。
&esp;&esp;云川耐心的把这个手艺传给了精卫，却发现精卫的脸红的厉害，稍微扒拉她一下，就软软的倒在地上了。
&esp;&esp;再看看装猴儿酒的竹碗，里面果然空空如也。
&esp;&esp;云川制作酒曲用了三天时间，等他的酒曲成功的时候，阿布已经带着人把那座宏伟的失败的桥梁的痕迹，清理的干干净净。
&esp;&esp;恢复清澈的河面上铺着一条浮桥，人们背着背篓在浮桥上说笑往来，就像这里从来没有过一座失败的藤索斜拉大桥。
&esp;&esp;“族长真是聪慧啊，听精卫说你在酿酒？酒是个什么东西？能不能先告诉我，让我有个准备。”
&esp;&esp;云川看了看阿布那张担忧的脸，苦笑一声道：“酒，就是忘忧水，人只要喝了这个东西，就能一醉解千愁。
&esp;&esp;阿布，你会喜欢上这个东西的。”
&esp;&esp;阿布脸上露出笑容，拍着手道：“是用来喝的？族长做出来的吃喝，阿布自然是喜欢的。”
&esp;&esp;第109章 小城故事多
&esp;&esp;时间是最好的催化剂，他能鉴别出谁是朋友，谁是敌人，谁是真正的聪明人，谁是傻瓜。
&esp;&esp;时间以及族人们的肚皮跟胃，证明了云川是一个非常合格的族长。
&esp;&esp;虽然族长建造的大桥倒塌了，以至于让大家不得不忙碌了好几天才清理干净。
&esp;&esp;不过，族长酿的甜酒是真的好喝。
&esp;&esp;其实呢，云川做出来的东西不叫酒，应该叫醪糟，这是一种饮料，也是一种粮食，没有浪费一分一毫的粮食，而食物的品质却增加了很多倍。
&esp;&esp;自从云川部有了这种食物之后，大家对于每一次开全族大锅饭，就非常的期待了。
&esp;&esp;因为，只有在这一天，人们才能吃到美味的醪糟。
&esp;&esp;美味的食物属于劳动者的奖赏，想要获得最美味的食物，人们就要付出极大的辛劳。
&esp;&esp;劳动的痛苦过后呢，才有资格享用这世上的美味。
&esp;&esp;夸父喝醪糟的时候放了很多蜂蜜，甚至，每喝一口温热的醪糟，他都要往自己的大碗里放一勺蜂蜜。
&esp;&esp;对于夸父这种近乎浪费的行径，云川没有说他，阿布没有指责他，所有人都对他的行为给予了足够的宽容。
&esp;&esp;这是没办法的事情，当一个人的脑袋被马蜂蛰的足足有以前一个半大小的时候，不管是谁都不会指责他的。
&esp;&esp;云川身后有两个陶罐，每个陶罐大约能装一百斤蜂蜜，现在，这两个陶罐里装满了蜂蜜。
&esp;&esp;取得蜂蜜的代价全部表现在了夸父的脸上，是他牺牲了自己一人，保全了偷蜂蜜的大家伙。
&esp;&esp;精卫正在用小小的竹夹子给夸父拔脸上的蜂刺，不长时间，精卫已经拔出来二十几根，而夸父的头发里应该还有更多，毕竟，只要看看他佛祖一样的脑袋，就知道事情很严重。
&esp;&esp;“这不赖我。”睚眦一口把自己竹碗里的醪糟喝完，指着夸父道：“我告诉他那是一个马蜂巢，里面没有蜂蜜，是他自己说只要是蜂子就会产蜜。还是他拿了一个长竹竿去捅马蜂窝的，那个马蜂窝那么大……”
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